第49章
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龙腾飞更是对中午的喜宴向无比向往。
外面今天早上帮忙的一些婶子大叔们也很稀奇。
烧火的大婶端着碗就随便的蹲坐在一旁,手里拿着一个白软的馒头,吃的特别香,周围还蹲坐着一起帮忙的乡亲们。
“这个师傅别看长的年纪轻轻地,还很俊,但这做饭的手艺真不是吹的,这杀猪菜做的是真香,味道那是真的正正好。
” 另外一个胖胖的婶子也不住的点头。
“可不是,还是城里的赵婶子有本事,请回来的厨师不一样,真香,我一会还要再去盛一碗。
” 烧火大婶吃的正是津津有味的时候,就看到坐在自己对面的黑瘦的小媳妇不停的撇嘴。
“刘进家的,你这是什么表情,合着让你吃还不高兴?” 被叫做的刘进家的听到这么说自己,没好气的开口,“哪有那么好吃,我看婶子你别是没吃过什么好东西吧。
” 烧火大婶倒是被她说的话给气笑了,端着碗好整以暇的看着她,“我没吃过好东西?刘进家的,不就是树志没请刘进来掌勺吗?你至于这个样子吗?人有更好的,干嘛还用差的。
” 刘进家气的说不出来话,又看看周围没人帮自己开口,气的只是站起来转身就走。
胖胖的大婶看她走了才轻哼一声,“谁不知道他们两口子不孝顺,这样的人咱们村是没人敢用的。
” 刘进是有手艺的,但同样的他是出了名的不孝顺,所以村里的人其实大多数也都是慢慢的对他们两口子是有意见的。
早上吃过饭,赵树志就换上衣服,主持的司仪们带着摄影也都到了,也开车出发去接新娘。
徐小溪也没什么事情做,也就乱转悠,这会厨房里已经在准备中午的席面,是一个大师傅带着俩徒弟,这个师傅是满足于赵树志想的,厨师都是膀大腰圆的。
她站在厨房门口看了一会,大概就明白这个大厨的问题,他做菜肯定全部都偏咸的,其实酱油就会让菜变咸的,但他还是照旧按照菜的份量放了盐,作为厨师,他肯定是知道的,还有肉片切得也十分的不均匀,这样菜要不就非常咸,要不就是非常的淡。
“师傅,如果酱油多放,那盐就可以稍微少一些,还有肉片要切得大小就算不能一模一样,也要差不多。
” 徐小溪还是开口说了一下,毕竟这是赵奶奶侄子的席面,菜不好吃也应该在村里被议论的。
师傅刚刚就看到这个小姑娘在这里转悠了,听到她的话抬头看她一眼,“我听说早上的饭是你做的。
” 徐小溪点头,“是的。
” 师傅随手从案板上拿过来一把新的刀,“既然你这么会说,我想看看你的刀工。
” 徐小溪沉默了一下,就接过来菜刀,随便拿过来一块卤好的牛肉,在案板上切的很快,但牛肉片大小整齐一直,薄厚程度也是一致。
师傅捏起来牛肉片看了一下,“真不错,怪不得你能做出来早上那个杀猪菜,没有过多的调味料,发挥了猪肉本身的肉香味,跟酸菜的酸味配合的很好,做的很好吃,我真想不明白为什么主家都找到你了,还来找我。
” 其实来的时候就听到大家伙说早上刚刚吃过的杀猪菜有多好吃,他还特意去锅里找,就只有一勺,在人盛走之前自己去尝了一筷子。
徐小溪抿嘴笑笑,这位大师傅的直接诚恳很可爱,不过也是发现了刚刚自己没发现的问题,“师傅,
外面今天早上帮忙的一些婶子大叔们也很稀奇。
烧火的大婶端着碗就随便的蹲坐在一旁,手里拿着一个白软的馒头,吃的特别香,周围还蹲坐着一起帮忙的乡亲们。
“这个师傅别看长的年纪轻轻地,还很俊,但这做饭的手艺真不是吹的,这杀猪菜做的是真香,味道那是真的正正好。
” 另外一个胖胖的婶子也不住的点头。
“可不是,还是城里的赵婶子有本事,请回来的厨师不一样,真香,我一会还要再去盛一碗。
” 烧火大婶吃的正是津津有味的时候,就看到坐在自己对面的黑瘦的小媳妇不停的撇嘴。
“刘进家的,你这是什么表情,合着让你吃还不高兴?” 被叫做的刘进家的听到这么说自己,没好气的开口,“哪有那么好吃,我看婶子你别是没吃过什么好东西吧。
” 烧火大婶倒是被她说的话给气笑了,端着碗好整以暇的看着她,“我没吃过好东西?刘进家的,不就是树志没请刘进来掌勺吗?你至于这个样子吗?人有更好的,干嘛还用差的。
” 刘进家气的说不出来话,又看看周围没人帮自己开口,气的只是站起来转身就走。
胖胖的大婶看她走了才轻哼一声,“谁不知道他们两口子不孝顺,这样的人咱们村是没人敢用的。
” 刘进是有手艺的,但同样的他是出了名的不孝顺,所以村里的人其实大多数也都是慢慢的对他们两口子是有意见的。
早上吃过饭,赵树志就换上衣服,主持的司仪们带着摄影也都到了,也开车出发去接新娘。
徐小溪也没什么事情做,也就乱转悠,这会厨房里已经在准备中午的席面,是一个大师傅带着俩徒弟,这个师傅是满足于赵树志想的,厨师都是膀大腰圆的。
她站在厨房门口看了一会,大概就明白这个大厨的问题,他做菜肯定全部都偏咸的,其实酱油就会让菜变咸的,但他还是照旧按照菜的份量放了盐,作为厨师,他肯定是知道的,还有肉片切得也十分的不均匀,这样菜要不就非常咸,要不就是非常的淡。
“师傅,如果酱油多放,那盐就可以稍微少一些,还有肉片要切得大小就算不能一模一样,也要差不多。
” 徐小溪还是开口说了一下,毕竟这是赵奶奶侄子的席面,菜不好吃也应该在村里被议论的。
师傅刚刚就看到这个小姑娘在这里转悠了,听到她的话抬头看她一眼,“我听说早上的饭是你做的。
” 徐小溪点头,“是的。
” 师傅随手从案板上拿过来一把新的刀,“既然你这么会说,我想看看你的刀工。
” 徐小溪沉默了一下,就接过来菜刀,随便拿过来一块卤好的牛肉,在案板上切的很快,但牛肉片大小整齐一直,薄厚程度也是一致。
师傅捏起来牛肉片看了一下,“真不错,怪不得你能做出来早上那个杀猪菜,没有过多的调味料,发挥了猪肉本身的肉香味,跟酸菜的酸味配合的很好,做的很好吃,我真想不明白为什么主家都找到你了,还来找我。
” 其实来的时候就听到大家伙说早上刚刚吃过的杀猪菜有多好吃,他还特意去锅里找,就只有一勺,在人盛走之前自己去尝了一筷子。
徐小溪抿嘴笑笑,这位大师傅的直接诚恳很可爱,不过也是发现了刚刚自己没发现的问题,“师傅,