第15章 盒饭
关灯
小
中
大
一块白菜和土豆,主要是为了尝尝味道...
味道嘛..很一般,
当然这是照着后世人的口味,这个年代的大锅菜..我看看..
李家红轻手轻脚的开始在厨房来回走动,先是看看调料,有盐粒子,不是那种洗眼,而是嗯小石子碎石子一样的白色盐粒子。
没有味精,倒是有酱油,闻了闻,味道够足的,不过白菜炖土豆里面没有放酱油, 还找到一瓶花椒,还有一瓶干辣椒,最后就是几瓣蒜和大葱,生姜没了.. 调味料就这几种? 怪不得味道这么一般... 李家红皱眉立在原地,脑子里开始想着,如果自己直接干大厨的话... 似乎也不是没有这个可能,后世双腿断了以后,他本就是孤家寡人,没人管,社区的人经常给他送温暖, 什么鸡鸭鱼肉逢年过节的都有, 在加上他本人会一些视频剪辑,有搞了个游戏搬砖,收入还真的不错,所以没事的时候,李家红就爱研究吃。
其中就有好几种调味料的做法。
炒菜的料油,高汤,这些属于厨师的基本功,很明显,杜贺不知道这些,当前这个年代厨师行业还没发展到后世那种地步, 可以说,杜贺的厨艺,就大锅菜这一块,有可能都不如后世的快餐店, 就这还二级炊事员呢? 李家红鄙视,随后又开始忙活,拿过来一个筐子,可以背着的那种。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 这时候还没有小推车,亦或者有,而他们列车上没有,总之一会出去叫卖,得背着个筐子。
这玩意可不轻快,李家红没有用空间作弊,全当锻炼身体了,把饭盒都装好,等着过了廊坊,十一点的时候就可以开始叫卖了。
说实话,这个活李家红还真不愿意干,他不屑于弄这点东西回家吃,早上看了物料之后,他就有这种想法了。
京津列车毕竟是短途,上面没啥好东西,馒头大米饭虽然珍贵,但用心搞也不是搞不到, 李家红想搞的是肉! 或者其他零嘴水果啥的,听说天津有个炸麻花的,叫什么十八街麻花,不知道这个年代有没有。
等到了天津能停车一个小时左右,到时候李家红可以下车去火车站周围好好逛逛~ 话说天津这边有没有赶集的啊? 应该是有,老祖宗的传统怎么可能丢了? 京城这边还有鸽子市呢.. 火车‘咣当咣当’的行驶着,李家红本身是躲在厨房里歇着,结果被杜贺喊着撵了出去, 一看时间,原来是过了十一点了啊~ 背着一筐子盒饭,李家红从八号车厢往前走,一路走一路问,他没有啥不好意思胆怯啥的, 要说开放,李家红比这个时代任何人都要开放。
“盒饭盒饭~土豆炖白菜,放了大肉的炖菜好吃了嘞~一块钱不要票,想吃的赶紧啊~~” 一直喊,嗓子都快哑了,货还是出不完,这个杜贺倒是交代了,卖不完没事,等着晚上热热再卖, 要是还卖不出去,自己人带走就行,不过一般情况下,都会卖完的。
但就是卖的慢,这个年代的人在火车上,见到卖盒饭的, 更多的人选择从自己的包裹里掏出来生冷的窝头,找供水员要一杯水,就这么解决。
真正能买得起的盒饭的还是少数。
喜欢四合院的厨子在火车上请大家收藏:()四合院的厨子在火车上
没有味精,倒是有酱油,闻了闻,味道够足的,不过白菜炖土豆里面没有放酱油, 还找到一瓶花椒,还有一瓶干辣椒,最后就是几瓣蒜和大葱,生姜没了.. 调味料就这几种? 怪不得味道这么一般... 李家红皱眉立在原地,脑子里开始想着,如果自己直接干大厨的话... 似乎也不是没有这个可能,后世双腿断了以后,他本就是孤家寡人,没人管,社区的人经常给他送温暖, 什么鸡鸭鱼肉逢年过节的都有, 在加上他本人会一些视频剪辑,有搞了个游戏搬砖,收入还真的不错,所以没事的时候,李家红就爱研究吃。
其中就有好几种调味料的做法。
炒菜的料油,高汤,这些属于厨师的基本功,很明显,杜贺不知道这些,当前这个年代厨师行业还没发展到后世那种地步, 可以说,杜贺的厨艺,就大锅菜这一块,有可能都不如后世的快餐店, 就这还二级炊事员呢? 李家红鄙视,随后又开始忙活,拿过来一个筐子,可以背着的那种。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 这时候还没有小推车,亦或者有,而他们列车上没有,总之一会出去叫卖,得背着个筐子。
这玩意可不轻快,李家红没有用空间作弊,全当锻炼身体了,把饭盒都装好,等着过了廊坊,十一点的时候就可以开始叫卖了。
说实话,这个活李家红还真不愿意干,他不屑于弄这点东西回家吃,早上看了物料之后,他就有这种想法了。
京津列车毕竟是短途,上面没啥好东西,馒头大米饭虽然珍贵,但用心搞也不是搞不到, 李家红想搞的是肉! 或者其他零嘴水果啥的,听说天津有个炸麻花的,叫什么十八街麻花,不知道这个年代有没有。
等到了天津能停车一个小时左右,到时候李家红可以下车去火车站周围好好逛逛~ 话说天津这边有没有赶集的啊? 应该是有,老祖宗的传统怎么可能丢了? 京城这边还有鸽子市呢.. 火车‘咣当咣当’的行驶着,李家红本身是躲在厨房里歇着,结果被杜贺喊着撵了出去, 一看时间,原来是过了十一点了啊~ 背着一筐子盒饭,李家红从八号车厢往前走,一路走一路问,他没有啥不好意思胆怯啥的, 要说开放,李家红比这个时代任何人都要开放。
“盒饭盒饭~土豆炖白菜,放了大肉的炖菜好吃了嘞~一块钱不要票,想吃的赶紧啊~~” 一直喊,嗓子都快哑了,货还是出不完,这个杜贺倒是交代了,卖不完没事,等着晚上热热再卖, 要是还卖不出去,自己人带走就行,不过一般情况下,都会卖完的。
但就是卖的慢,这个年代的人在火车上,见到卖盒饭的, 更多的人选择从自己的包裹里掏出来生冷的窝头,找供水员要一杯水,就这么解决。
真正能买得起的盒饭的还是少数。
喜欢四合院的厨子在火车上请大家收藏:()四合院的厨子在火车上