第36章 熬制海盐

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    听到她俩这么说,刘佳琪点了点头没有再多说什么。

     过了一会陆韵涵又对着刘佳琪说道:“佳琪,你说时间长了,宋陌会不会像杨伟那群人一样对我们有非分之想?” 听到陆韵涵这么问,刘佳琪自信满满的说道:“你怎么能把宋哥和杨伟那群人扯到一起呢?你就放心好了,宋哥是个好人不会对我们有非分之想,也不会来欺负我们的。

    ” 而宋陌则是拿了一个碗口粗细的竹筒,拿了一根豪猪毛在竹筒底部钻出来几个米粒大小的空出来。

     找了一根木棍从火堆里面扒拉出来一些还在燃烧的木炭装在里面,拿到海岸边往里面装了一些水进去。

     只听得“嗤啦”一声,竹筒里面的木炭瞬间就被浇灭,宋陌又把那些木炭倒出来用海水清洗干净。

     往竹筒里面装了一层木炭,又在木炭上面覆盖一层海沙上去,紧接着又铺上一层木炭。

     就这样一层木炭一层海沙的装满竹筒,并且用力摇晃了几下。

    就这样一个简易的过滤装置就被他给制造了出来。

     回到厨房又把熬煮出来的海盐结晶,均匀放在几个竹筒里面。

    往里面倒了一些收集的雨水进去,让那些海盐结晶全部溶解到雨水里面。

     就这样又过去半个小时,锅里的海水也已经完全蒸发完了。

    锅底则是留下了一层灰白色的海盐结晶。

     宋陌又把那些海盐结晶收集起来放在两个竹筒里面,往里面添加一些雨水进去。

     拿着锅来到海岸边用海水清洗干净,拿回厨房。

    把那简易的过滤装置放置在铁锅上面,又把那些竹筒里面的盐水小心翼翼的倒进那过滤装置里面。

     盐水经过木炭和海沙的层层过滤,沿着竹筒底部的小孔,慢慢滴落到锅里。

     就在他过滤盐水的时候,陆韵涵三人也回到了厨房。

    刘佳琪满脸好奇的问道:“宋哥,你这是干嘛呢?” 宋陌笑着笑着说道:“我这是在过滤盐水呢!经过这么一过滤的盐水熬煮出来的海盐就虽然还含有少量杂质,但却可以食用了。

    ” 听到宋陌这么一说,三个女孩心中又是满满的钦佩。

     宋陌对着刘佳琪说道:“佳琪,你回来的正好,来帮我拿住这个过滤装置。

    ” 刘佳琪也是立马蹲下身子双手紧紧握住那过滤装置,宋陌则是拿起那些盐水往里面倒。

     就这样花了半个多小时,总算是把那些盐水都过滤完。

    这时候已经有了满满一锅的盐水,宋陌又把那锅盐水放在火堆上面开始煮。

     不知不觉间过去了一个小时,锅里的盐水也已经完全蒸发完,只在锅底留下一层厚厚的海盐。

     这些海盐颜色看起来虽然还有点发灰,但却可以直接食用了。

     这一次也熬煮出来小半竹筒的海盐,宋陌又连忙拿了一些海盐撒在那些野猪肉上面,用手使劲搓揉了一会,然后又开始继续烟熏处理。

     用现在用海盐腌制,又烟熏后的野猪肉也可以长时间保存了。

     不知不觉间,太阳也慢慢从海面落下,看着天际边那一抹晚霞,四人的心情也是比较好。

     宋陌拿了一些野猪脂肪切成小块放在锅里开始熬炼野猪油。

    随后又拿了一块野猪的五花肉,用斧头切成片,用斧头劈开一根竹筒削成竹签,把那些五花肉串起来。

     从火堆里面扒拉出来一些还在燃烧的木炭,把五花肉放在上面开始慢慢烘烤起来。

     不多时那竹签上面的五花肉就被烤得焦黄,还在不停的滋滋冒油,浓烈的香味也在空气中飘散开来。

     早就已经急不可耐的几人也是各自拿起一串烤好的五花肉,塞到嘴里津津有味的吃了起来。

     或许是添加了海盐的缘故,这烤五花肉吃起来也是特别香,每个人都吃了块一斤烤五花肉,这才无比满意的拍了拍自己的肚子。

     李晓梅又忍不住的感叹道:“宋陌,还是和你在一起好啊!可以填饱肚子,不像和杨伟那群人在一起一样的,只能吃点烤蛤蜊,味道难吃不说,而且还吃不饱。

    ” 宋陌笑着说道:“怎么李经理也学会拍我马屁了。

    ”