第29章 年货集市

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    镇上的年货集市定在腊月二十五开始,一连持续三天。

    这是镇上一年中规模最大、人流量最高的盛会。

    苏夏的团队为了这次集市,提前几天就开始了准备工作。

     村里的妇女们被分成了几组,有的负责洗切系统蔬菜,有的负责剁馅,有的负责包包子、炸菜角,有的则专门负责制作金黄蛋饼和珍珠饭团的半成品。

    大家干劲十足,院子里每天都弥荡着各种食物的香气。

     苏夏兑换的蕴灵米和活力鸡蛋被大量投入使用,这些高级食材不仅提升了食物的味道,也让产量有了保证。

    她还兑换了一些新的系统调料,用极少的量就能让普通食材的味道发生奇妙的变化,这让她能够制作出更多种类、不同价位的产品。

     除了包子、菜角、蛋饼和饭团,苏夏还准备了一些用普通食材制作的传统年货小吃,比如炸麻花、炸油饼、红薯饼等,这些虽然没有系统食材的加持,但苏夏的手艺不错,味道也能在普通水平之上,可以用来吸引更广泛的顾客群,同时降低成本。

     顾琰负责检查牛车,加固车厢,确保能够装载足够多的货物。

    他还特意准备了一些防身工具,虽然不显眼,但足以应对突发情况。

     苏明和苏花则负责帮忙打下手,搬运轻便的东西,或者帮忙包装。

    孩子们知道年货集市很重要,都表现得异常乖巧懂事。

     腊月二十五一大早,天还没完全亮,苏夏的团队就忙碌起来。

    热气腾腾的包子、金黄酥脆的菜角、香甜软糯的蛋饼和饭团,被小心翼翼地装进干净的筐子里。

     顾琰套好牛车,苏夏带着苏明和苏花坐在车上,村里的十几个妇女也跟着一起去镇上帮忙。

    牛车后面还跟着几辆借来的板车,上面堆满了各种食物和摆摊工具。

     村里的乡亲们站在路边,看着苏夏一行人浩浩荡荡地出发。

    有人羡慕,有人担忧,有人则酸溜溜地议论。

     “看这阵仗,是要去镇上发大财啊!” “年货集市人那么多,也不知道她们能不能应付过来。

    ” “就凭她?镇上那些老油条,还不把她吃得骨头都不剩!”二大娘站在自家门口,撇着嘴说。

     刘三拄着还没完全痊愈的胳膊,阴森森地看着远去的牛车:“娘,让她先得意几天。

    到了镇上,有她哭的时候!” 镇上的年货集市,比平时集市热闹了何止十倍!整个镇子都被装扮得喜气洋洋,大红灯笼高高挂起,鞭炮声此起彼伏。

    集市的主街更是人山人海,摩肩接踵。

     苏夏的摊位被安排在镇政府门口附近的“特色美食区”,位置非常好,显眼又宽敞。

    周围都是一些镇上有名的饭馆或者小吃摊,竞争异常激烈。

     马老板的饭馆也在不远处,他站在自家店门口,脸上带着不怀好意的笑容,远远地看着苏夏的摊位。

    他身边站着几个镇上的地痞流氓,正低声说着什么。

     苏夏没有理会他们,指挥着妇女们迅速布置摊位。

    她们拉起红色的布幔,挂上写着“苏记美食”的招牌,将各种食物整齐地摆放出来。

     热气腾腾的包子、色泽诱人的炸菜角、金黄闪耀的蛋饼、晶莹剔透的饭团,以及各种炸货小吃,瞬间吸引了不少人的目光。

     “这是新来的摊位吗?看着挺干净的。

    ” “这些东西看着怎么跟别家不太一样?” 集市正式开始,人潮涌动。

    苏夏的摊位虽然摆设精美,食物诱人,但一开始的生意并没有想象中那么火爆。

    人们在各个摊位前流连,比较价格,显得很谨慎。

     “包子五分钱一个?有点贵啊,隔壁三毛钱四个呢!” “这炸菜角八分?我那边才五分!” 价格依然是顾客们犹豫的主要原因。

    苏夏知道,她必须让顾客们尝到味道,才能让他们明白“物有所值”。

     “各位乡亲父老,走过路过不要错过啊!”苏夏站在摊位前,微笑着吆喝,“苏记美食,镇上特色美食区!我们家的包子菜角,味道绝对不一样!还有金黄蛋饼和珍珠饭团,别的地方可吃不着!” 她拿起一个炸菜角,掰成几块,用小竹签插着,递给路过的顾客。

    “来,免费尝尝!不好吃不要钱!” 试吃! 这在当时的集市上并不常见。

    大部分摊贩都舍不得拿出食物来免费给人尝。

    苏夏这一招,立刻引起了周围人的注意。

     一个穿着朴素的大爷犹豫了一下,接过一块炸菜角放进嘴里。

     他的眼睛瞬间瞪大了!“哎哟!这菜角!怎么这么香这么脆?!里面的馅儿怎么这么鲜甜?!” 他旁边的大娘也好奇地尝了一块,同样惊呼起来:“真好吃!比肉馅儿还香!一点也不油腻!” 苏夏又拿起金黄蛋饼和珍珠饭团,切成小块,让大家试吃。

     金黄蛋饼的香气更加浓郁,闻着就让人心痒痒。

    尝过的人更是赞不绝口。

     “这饼子真好吃!又软又香!” “这是什么做的?从来没吃过这个味儿!” 珍珠饭团的试吃则引起了一阵惊叹。

    那独特的米香和口感,以及美味的馅料,让尝过的人都觉得不可思议。

     这章没有结束,请点击下一页继续阅读! “这是饭团?怎么能这么好吃?!” “太神奇了!这米饭怎么跟咱们吃的不一样?” 试吃的策略立竿见影!围观的人越来越多,尝过的人都被苏夏食物的美味征服了。

    原本犹豫价格的人,现在觉得多花点钱也值了! “给我来十个包子!” “我要五个菜角,再来一个蛋饼!” “这个珍珠饭团怎么卖的?两毛钱一个?给我来三个!” 顾客们开始踊跃购买,苏夏的摊位