第4章 揽客 粥摊爆满

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    酸姜拌鸭、还有假蒌炒牛肉,啧啧啧,味道绝了。

     江鱼心里嘀咕着:她要是没有两把刷子,哪敢开粥摊?!!要知道,她上辈子主业是会计,副业可是有着百万粉丝的美食博主。

     自媒体刚兴起那会儿,江鱼就利用上班时间,专门拍摄美食教学短视频。

    (老板允许摸鱼,拍好的美食给她留一份), 重生到这个时间点。

     各家各户秘方没烂大街,各行各业没卷到极致,自己这点厨艺在这年头还是能唬住人的。

     利用市场认知差和信息的不对称,实现降维打击,这就是商机,就是自己赚钱的机会。

     …… 粥摊从中午11点,一直卖到下午4点多钟,始终吵吵嚷嚷围满了人。

     “呀!你们说,为什么同样都是酸辣土豆丝,我炒的全都黏成一团,老板炒的却根根分明,那酸辣味儿在空气里飘啊飘,特有食欲呢?” “对啊!又脆又爽口,辣得也过瘾,一吃进嘴里就微微冒汗,送粥吃再合适不过。

    ” “还有那道爆炒大头菜,我以前都不知道,这么一道普普通通的家常菜,居然能炒得这么香脆,嚼起来嘎吱嘎吱的。

    ” 江鱼在一旁笑笑,他们不知道炒土豆丝关键在于切丝要均匀,泡清水去淀粉,再用大火快炒。

     十个人会,九个人做错,还剩一个是厨子。

     当江冬阳把最后一碗粥递给刚下车的乘客时,还有人快跑过来,喊道:“老板,还有粥吗?” 可他走近一看,空荡荡的粥锅,嘴角立马就耷拉下来,垂头丧气哀嚎道:“怎么办啊?没吃着,心里好难受,满脑子就是吃吃吃。

    ” 刚才他那半碗粥被工友抢走了,他撒腿就往回跑,想再买一碗,还是迟了。

     馋虫却被勾起。

     唉!今晚注定要失眠。

     老人说的对,吃到嘴里的,才是自己的。

     三兄妹等人走光了,这才放松地坐在凳子上,咕咚咕咚猛灌水喝。

     累死啦! 第一天做生意,工作没做到位,食材准备不齐全,手忙脚乱。

     连小胖仔都要帮忙收碗。

     江鱼坐到江老太身边,像条咸鱼瘫在那里,不想动。

     江老太拿起身边的大葵扇帮她扇风,“今天人挺多的,赚到不少钱吧?” 这话音刚落,好几双眼睛齐刷刷地看向江冬阳。

     不对,是他腰间的收钱包。

     江冬阳精神一振,疲惫一扫而空,他也好想知道今天赚了多少。

     整个人清醒过来,加快手上的动作,和同样打了鸡血的谭胜亮,一起把门外的桌椅、锅碗瓢盆全都收进屋里。

     转身关上大门,一气呵成。

     三兄妹以百米冲刺的速度,冲向饭桌坐好。

     一天最期待的环节。

     江冬阳将腰间的钱包解开,将里面的钱全倒在桌面。

     小胖仔也挤到哥哥身边,踮着脚尖伸长脖子。

     各种零零碎碎的钞票堆成小山。

     一元、五毛和一毛的钞票最多,纸币硬币都有。

     “好多的钱,我都没见过这么多的钱。

    ”小胖仔语气激动、手舞足蹈地喊道。

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