第92章
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陆怀砚沉思片刻,问道:“所以,我们朝食里头的那些酱料都是她自己酿的?”
丁復连连点头,生怕陆少卿不明白他们大理寺此刻的危机:“可不是嘛都是黎师傅先前自己带过来的,她一个月的工钱便只有六百文,属实是少了一些。
” 陆怀砚眼睫垂下,若有所思。
原是他误会了。
那日见着她给王师傅酱料,还以为这些都是拿着库房里的食材所做。
确实没想到原来这么些时日吃的都竟是她先前自己花的银子。
“陆少卿,您得将黎师傅的位置提一提,她这手艺,就是当主厨也是完全能胜任的。
”丁復抓住机会进言。
陆怀砚想了想,最后点头应允:“等等我同覃采买说一声便是。
” 那酱料的事情也得告知覃采买,没道理大理寺众人的吃食,还要一个女郎来垫钱的。
丁復那满脸的笑容还未收起,下一秒便听到陆少卿那清冷的声音仿若恶魔低语。
“今日的吃食也太多了些,不要浪费,坐下来一起吃吧。
” 丁復:“......” 他就知道会是如此! 专栏预收《国子监干饭人》求求收藏,拜托了!![可怜] 第37章灌汤包(二) 次日天还未亮,朝食组三人已然摸黑抵达食堂。
直至一盏盏油灯亮起,才算是给这冬日的清晨添了些温暖。
昨日放入冰窖中冷藏的皮冻早已凝固成型,取出后就这么水灵灵地摆在桌上。
田七和春桃一时不知该如何下手。
而汤馅也从那干稀的状态变成了膏状,但却也不曾发硬。
两人第一次见着这皮冻的模样,心生好奇。
他们二人昨夜显然都没有睡好,不知黎师傅到底卖的什么关子。
虽说信任她的手艺,更多的还是担心好不容易积攒的口碑被毁于一旦。
田七心直口快,心里藏不住事,直接开口问道:“黎师傅,这皮冻拿来是何用?” 看着确实晶莹剔透,细腻滑嫩,摆在桌案上,不像是吃食,倒像是一件玉制品。
黎书禾刀过留影,一起一落之间,皮冻已经被切成碎块,拌进了那汤馅之中,直接用行动回答了他方才的疑问。
还未等两人回过神来,黎书禾已然将擀好的面皮拿出,左手托住,放上馅料后前推收口,最后将顶端的尖尖捏好。
别的不说,单是包捏这手艺,田七和春桃都是熟练的,只不过包出来的形状都没有她包的这般精致,一个包好放在木盘中时,活像一朵褶皱均匀的菊花伏在上面。
对此,黎书禾也只道:“这白案功夫比起红案来,没有捷径可走,确实得靠着一日日练出来。
”
” 陆怀砚眼睫垂下,若有所思。
原是他误会了。
那日见着她给王师傅酱料,还以为这些都是拿着库房里的食材所做。
确实没想到原来这么些时日吃的都竟是她先前自己花的银子。
“陆少卿,您得将黎师傅的位置提一提,她这手艺,就是当主厨也是完全能胜任的。
”丁復抓住机会进言。
陆怀砚想了想,最后点头应允:“等等我同覃采买说一声便是。
” 那酱料的事情也得告知覃采买,没道理大理寺众人的吃食,还要一个女郎来垫钱的。
丁復那满脸的笑容还未收起,下一秒便听到陆少卿那清冷的声音仿若恶魔低语。
“今日的吃食也太多了些,不要浪费,坐下来一起吃吧。
” 丁復:“......” 他就知道会是如此! 专栏预收《国子监干饭人》求求收藏,拜托了!![可怜] 第37章灌汤包(二) 次日天还未亮,朝食组三人已然摸黑抵达食堂。
直至一盏盏油灯亮起,才算是给这冬日的清晨添了些温暖。
昨日放入冰窖中冷藏的皮冻早已凝固成型,取出后就这么水灵灵地摆在桌上。
田七和春桃一时不知该如何下手。
而汤馅也从那干稀的状态变成了膏状,但却也不曾发硬。
两人第一次见着这皮冻的模样,心生好奇。
他们二人昨夜显然都没有睡好,不知黎师傅到底卖的什么关子。
虽说信任她的手艺,更多的还是担心好不容易积攒的口碑被毁于一旦。
田七心直口快,心里藏不住事,直接开口问道:“黎师傅,这皮冻拿来是何用?” 看着确实晶莹剔透,细腻滑嫩,摆在桌案上,不像是吃食,倒像是一件玉制品。
黎书禾刀过留影,一起一落之间,皮冻已经被切成碎块,拌进了那汤馅之中,直接用行动回答了他方才的疑问。
还未等两人回过神来,黎书禾已然将擀好的面皮拿出,左手托住,放上馅料后前推收口,最后将顶端的尖尖捏好。
别的不说,单是包捏这手艺,田七和春桃都是熟练的,只不过包出来的形状都没有她包的这般精致,一个包好放在木盘中时,活像一朵褶皱均匀的菊花伏在上面。
对此,黎书禾也只道:“这白案功夫比起红案来,没有捷径可走,确实得靠着一日日练出来。
”