第122章
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“是啊……”
陆少卿特地拿了足足十两银子给她，除去买食材的费用，说剩下的都给她当辛苦钱。
天降一笔巨款，那她定然是得好好用心把这单子生意做好。
只是这话听在裴珣耳中就有些不是滋味了，万万没想到费尽心思来了这大理寺，还有只能看得见却吃不着的东西，心中万般苦楚，连走到署衙时都还有些魂不守舍。
恰好碰上陆怀砚走了出来，裴珣又盯着他看了许久，一脸酸意。
陆怀砚不明所以，路过时只对他说了一声：“国子监那又发生了一起命案，裴大人一同去瞧瞧吧。
” 裴珣满脸哀怨地跟在后头，又想到初来大理寺时父亲的谆谆教导，只好忍痛将此事忘却，只待明日定要吃个够本！ …… 黎书禾正在往这青色的面团中包着馅料。
做青团时，要把艾草打成青汁加入面团之中，最好还是要用沸水焯一遍去除涩味。
但寒食节不能生火，黎书禾是以昨日便将青汁熬煮好了，放到陶瓮之中备用。
现下才将猪油和青汁混在江米粉中，揉搓成面团后再揪成一个个小剂子。
团子的表皮已然变成了绿色，带着丝丝缕缕的艾草清香，加入了猪油后，也让这面团看起来更加的油润光泽。
再就是里面的馅料。
陆少卿惯是爱吃甜口的，灵沙臛是少不了的。
搅打细腻的灵沙臛馅包裹在里面，配上青汁独有的清新，当是甜而不腻，软绵沙润。
另一种口味她本来是想做几个咸口的，但为了让这个大主顾满意，千挑万选，最后选定玫瑰作为馅料。
玫瑰花瓣清洗后加入白糖腌制，最后尽数倒入锅中，再加入牛乳和水淀粉。
牛奶的鲜香混合着馥郁的花香，慢慢融成了糊状。
等放入冰库冷冻成型后，再将其一个个包进了青色的面团之中。
红花配绿叶，艾草的清香配上玫瑰的花香，再加上牛乳的鲜香，三者交织在一起，连呼吸中都是浪漫的味道。
她将陆少卿拿来的食盒全部塞满，发现还剩余了不少。
于是自己留了一板，又往各处送了几个，剩下的一些便给田七和春桃拿去分了。
许久没有回去卢记了，也该回去看看阿舅和舅母了。
…… 宣平坊，卢记食肆。
卢大郎和卢二郎这几日都没有去书院，两人都在自家的食肆忙活着。
非他们不想去也，实在是长安城最近有了个邪乎的传闻。
相传有鬼怪专吃书生，末了还要放火毁尸灭迹。
天降一笔巨款，那她定然是得好好用心把这单子生意做好。
只是这话听在裴珣耳中就有些不是滋味了，万万没想到费尽心思来了这大理寺，还有只能看得见却吃不着的东西，心中万般苦楚，连走到署衙时都还有些魂不守舍。
恰好碰上陆怀砚走了出来，裴珣又盯着他看了许久，一脸酸意。
陆怀砚不明所以，路过时只对他说了一声：“国子监那又发生了一起命案，裴大人一同去瞧瞧吧。
” 裴珣满脸哀怨地跟在后头，又想到初来大理寺时父亲的谆谆教导，只好忍痛将此事忘却，只待明日定要吃个够本！ …… 黎书禾正在往这青色的面团中包着馅料。
做青团时，要把艾草打成青汁加入面团之中，最好还是要用沸水焯一遍去除涩味。
但寒食节不能生火，黎书禾是以昨日便将青汁熬煮好了，放到陶瓮之中备用。
现下才将猪油和青汁混在江米粉中，揉搓成面团后再揪成一个个小剂子。
团子的表皮已然变成了绿色，带着丝丝缕缕的艾草清香，加入了猪油后，也让这面团看起来更加的油润光泽。
再就是里面的馅料。
陆少卿惯是爱吃甜口的，灵沙臛是少不了的。
搅打细腻的灵沙臛馅包裹在里面，配上青汁独有的清新，当是甜而不腻，软绵沙润。
另一种口味她本来是想做几个咸口的，但为了让这个大主顾满意，千挑万选，最后选定玫瑰作为馅料。
玫瑰花瓣清洗后加入白糖腌制，最后尽数倒入锅中，再加入牛乳和水淀粉。
牛奶的鲜香混合着馥郁的花香，慢慢融成了糊状。
等放入冰库冷冻成型后，再将其一个个包进了青色的面团之中。
红花配绿叶，艾草的清香配上玫瑰的花香，再加上牛乳的鲜香，三者交织在一起，连呼吸中都是浪漫的味道。
她将陆少卿拿来的食盒全部塞满，发现还剩余了不少。
于是自己留了一板，又往各处送了几个，剩下的一些便给田七和春桃拿去分了。
许久没有回去卢记了，也该回去看看阿舅和舅母了。
…… 宣平坊，卢记食肆。
卢大郎和卢二郎这几日都没有去书院，两人都在自家的食肆忙活着。
非他们不想去也，实在是长安城最近有了个邪乎的传闻。
相传有鬼怪专吃书生，末了还要放火毁尸灭迹。