第50章
关灯
小
中
大
“我来。
”玄烨是见识过佟琳琅拿银簪刨鱼的,对此他还是觉得自己动手更为靠谱。
小太子看着两人的互动,根本就不清楚发生了什么,直愣愣的看了看空了的怀抱和湿浸了的前襟。
“喵喵喵。
”小奶猫跑到胤礽的脚边,顺着他的衣摆往上爬,躲进了他本该抱着鱼的怀里。
佟佟等会要走来走去的,它等会给人绊着了,还是呆在小幼崽怀里吧。
小幼崽也是蛮有安全感的。
胤礽抱着那只都是一样的,他只是看不懂自家阿玛的操作,这才呆在原地。
这挥刀解鱼行云流水的人真的是他那说着“君子远庖厨”的阿玛吗? 御花园的湖里有好几种鱼,除了各宫娘娘都喜欢的锦鲤外,还有一些看起来就应该上餐桌的鱼。
她倒是叫不出名字,但是能不能吃她看一眼还是看得出来的。
上回吃烤鱼的时候她就发现了这种鱼肉质嫩滑,烤焦的位置也是满满的焦香,很是适合吊高汤。
不过普通常见的鱼汤就是单纯的熬汤,并不会破坏鱼肉的完整度,大部分都只是为了喝那一口鲜汤或者吃那一口白嫩嫩的鱼肉。
佟琳琅却不打算这样做鱼汤,她想尝试一下另外一种做法。
要知道清宫用早膳的时辰还是挺早的,鱼肉易饱,容易积食,这会儿要是再吃鱼肉,等会小橙子回去会不会睡得着另说,待他起身后积食吃不下早膳的话,可就要饿着一整天的肚子呢。
其实她临时打算换个做法倒也并不只是这个原因,更主要的原因是她刚刚在御膳房寻食材的时候,看到了菌子和枸杞。
第一批产出的枸杞以及被进贡进了宫中,御膳房正好就取出一小碗放在柜中,正巧被佟琳琅给看到了;而边上的菌子也都是新鲜的,被分得好好的摆放在墙角的篮子里。
若不是已经说了要煮鱼汤,佟琳琅这会儿怎么说也得炒些菌子。
不过炒菌子和煮菌子都各有各的风味,今日先吃煮的也是不错的。
菌子洗干净放在一边,佟琳琅还找来了两根小葱,也顺便给切了,码在菌子的边上,最后再放上几粒枸杞,一份简单的食材就准备好了。
等她转身回去,那边的鱼也已经被处理好了,正好好的被码在碟子里。
依旧是冷锅热油,而后下鱼。
将鱼炒至两面焦黄后把嫩乎乎的鱼肉捣碎,再度翻炒后倒入清水,丢入两片姜片,直至等汤滚烫到冒泡泡。
叶玄给她生了火之后就走去了后边的小桌子那处,和小橙子还有886站在一块。
她刚刚忙着,也没注意两人一猫在做什么,现在得了空,便转头看了过去。
只见886和小橙子乖乖巧巧的坐着,爪子和小手安安分分搭在桌子上,两双水润润的大眼睛透露着五分不安、五分拘谨。
刚巧看到佟琳琅往这边观望,一人一猫瞬间收回了刚刚那点情绪,脸上露出一个大大的笑颜。
886瞬间投入胤礽的怀里,与他打做一团。
佟琳琅皱了皱眉
”玄烨是见识过佟琳琅拿银簪刨鱼的,对此他还是觉得自己动手更为靠谱。
小太子看着两人的互动,根本就不清楚发生了什么,直愣愣的看了看空了的怀抱和湿浸了的前襟。
“喵喵喵。
”小奶猫跑到胤礽的脚边,顺着他的衣摆往上爬,躲进了他本该抱着鱼的怀里。
佟佟等会要走来走去的,它等会给人绊着了,还是呆在小幼崽怀里吧。
小幼崽也是蛮有安全感的。
胤礽抱着那只都是一样的,他只是看不懂自家阿玛的操作,这才呆在原地。
这挥刀解鱼行云流水的人真的是他那说着“君子远庖厨”的阿玛吗? 御花园的湖里有好几种鱼,除了各宫娘娘都喜欢的锦鲤外,还有一些看起来就应该上餐桌的鱼。
她倒是叫不出名字,但是能不能吃她看一眼还是看得出来的。
上回吃烤鱼的时候她就发现了这种鱼肉质嫩滑,烤焦的位置也是满满的焦香,很是适合吊高汤。
不过普通常见的鱼汤就是单纯的熬汤,并不会破坏鱼肉的完整度,大部分都只是为了喝那一口鲜汤或者吃那一口白嫩嫩的鱼肉。
佟琳琅却不打算这样做鱼汤,她想尝试一下另外一种做法。
要知道清宫用早膳的时辰还是挺早的,鱼肉易饱,容易积食,这会儿要是再吃鱼肉,等会小橙子回去会不会睡得着另说,待他起身后积食吃不下早膳的话,可就要饿着一整天的肚子呢。
其实她临时打算换个做法倒也并不只是这个原因,更主要的原因是她刚刚在御膳房寻食材的时候,看到了菌子和枸杞。
第一批产出的枸杞以及被进贡进了宫中,御膳房正好就取出一小碗放在柜中,正巧被佟琳琅给看到了;而边上的菌子也都是新鲜的,被分得好好的摆放在墙角的篮子里。
若不是已经说了要煮鱼汤,佟琳琅这会儿怎么说也得炒些菌子。
不过炒菌子和煮菌子都各有各的风味,今日先吃煮的也是不错的。
菌子洗干净放在一边,佟琳琅还找来了两根小葱,也顺便给切了,码在菌子的边上,最后再放上几粒枸杞,一份简单的食材就准备好了。
等她转身回去,那边的鱼也已经被处理好了,正好好的被码在碟子里。
依旧是冷锅热油,而后下鱼。
将鱼炒至两面焦黄后把嫩乎乎的鱼肉捣碎,再度翻炒后倒入清水,丢入两片姜片,直至等汤滚烫到冒泡泡。
叶玄给她生了火之后就走去了后边的小桌子那处,和小橙子还有886站在一块。
她刚刚忙着,也没注意两人一猫在做什么,现在得了空,便转头看了过去。
只见886和小橙子乖乖巧巧的坐着,爪子和小手安安分分搭在桌子上,两双水润润的大眼睛透露着五分不安、五分拘谨。
刚巧看到佟琳琅往这边观望,一人一猫瞬间收回了刚刚那点情绪,脸上露出一个大大的笑颜。
886瞬间投入胤礽的怀里,与他打做一团。
佟琳琅皱了皱眉