第203章 鸡蛋灌饼

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    姚以纪再听到陆维祯的声音的时候,正在将转小火,让食材继续在温和的火候下再慢慢熬煮一段时间分钟。

     “饿了……从后门出去买饭吧!” 不过,姚以纪也感觉有些饿了,“帮我带一份鸡蛋灌饼,小推车的那家啊!” 姚以纪说的那家,说起来是从他上学的那会儿就在了。

    偶尔下学路过的的时候也经常能看到熟悉的小推车。

     摊主是一对夫妻,叔叔负责做饼,阿姨负责配料,偶尔也会互关,总之谁先来谁擀饼。

     陆维祯也不想自己要吃什么了,推开门就奔着目标跑去,今天出门的早店门已经打开,里面的小推车也被推出来了。

     “叔,姨!我要两个……啊不,三个鸡蛋灌饼!”他吃一个不饱,按照现在的状态能吃两个半,不过想到吃三个后的腻感…… 店主阿姨从盆里揪出一团面团,熟练地擀成薄饼,放入滋滋冒油的铁锅中。

    面饼在热油的拥抱下,像是被施了魔法一样,迅速鼓起一个个小泡。

    接着随手拿起一个洁白的小碗,磕破鸡蛋,蛋液顺滑地流入碗中,陆维祯只看到对方抄起一双筷子,手腕轻转,筷子在碗中飞速舞动。

    蛋液在筷子的搅拌下,愈发均匀,面泛起细密的小泡。

     然后眼疾手快,用筷子在面饼上戳开一个小口,将打散的鸡蛋液缓缓灌入其中。

    蛋液与面饼融为一体,发出“滋滋”的声响,香气瞬间弥漫开来。

     “咕咕。

    ”陆维祯的肚子适时地响了起来。

     推车上面有铁锅的那层被推开。

    做好的鸡蛋