第14章 林腾东的日记(2)
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甜酱汁,据说当年溥仪也曾为之倾倒。
我点了小份的八珍豆腐,端上桌时才发现“小份”原是直径一尺的粗瓷海碗。
鱿鱼、虾仁、海参、瑶柱等八样海味簇拥着金黄豆腐,汤汁浓稠如琥珀。
夹起一块豆腐,外层煎得焦香,内里却嫩若凝脂,恍如这座城市的性格:粗粝表象下藏着细腻肌理。
饭毕踱至露台,暮色中的解放北路宛如旧电影布景。
对面哥特式尖顶的劝业场与巴洛克穹顶的盐业银行对峙而立,利顺德则似一位阅尽沧桑的老者,默然见证租界时代的纸醉金迷与革命岁月的暗潮涌动。
晚风拂过维多利亚式雕花栏杆,远处海河上的汽笛声隐隐传来,恍惚间竟分不清今夕何夕。
入夜,我宿于“翠亨北寓”。
房间保留着民国初年的陈设:黄铜床架上垂落锦缎帷幔,写字台上摆着仿古台灯,玻璃罩下压着一封手写信,详述孙中山1912年在此起草《建国方略》的往事。
推开浴室门,意外发现浴缸竟是百年前的铸铁制品,龙头雕着欧式藤蔓纹样,水流冲刷时发出沉闷回响,似在诉说那个中西碰撞的年代。
辗转难眠,索性披衣夜游。
走廊尽头的老照片墙上,张学良与赵四小姐的合影旁贴着胡佛任矿工程师时的登记簿——这位美国前总统年轻时竟在天津开滦煤矿任职,常来利顺德消遣。
指尖抚过相框,玻璃的凉意渗入肌肤,忽然懂得何为“历史的触感”。
翌日离店前,我再次驻足大堂。
晨光斜射进彩绘玻璃窗,在百年木地板上投下斑斓光影。
那架老电梯依旧吞吐着往来的住客,穿汉服的少女与执行李箱的商务客交替进出,时空在此折叠成奇异的和谐。
回望利顺德,它早已超越一座饭店的范畴。
从1863年的“泥屋”到今日的“活化石”,它既是近代中国被迫开埠的伤痕,亦是文明交融的见证。
那些银餐具上的指纹、老电梯齿轮的咬痕、菜单上的油渍,共同构成一部无字史书。
而我们这些匆匆过客,不过是在某个午后,偶然翻动了它的一页褶皱。
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我点了小份的八珍豆腐,端上桌时才发现“小份”原是直径一尺的粗瓷海碗。
鱿鱼、虾仁、海参、瑶柱等八样海味簇拥着金黄豆腐,汤汁浓稠如琥珀。
夹起一块豆腐,外层煎得焦香,内里却嫩若凝脂,恍如这座城市的性格:粗粝表象下藏着细腻肌理。
饭毕踱至露台,暮色中的解放北路宛如旧电影布景。
对面哥特式尖顶的劝业场与巴洛克穹顶的盐业银行对峙而立,利顺德则似一位阅尽沧桑的老者,默然见证租界时代的纸醉金迷与革命岁月的暗潮涌动。
晚风拂过维多利亚式雕花栏杆,远处海河上的汽笛声隐隐传来,恍惚间竟分不清今夕何夕。
入夜,我宿于“翠亨北寓”。
房间保留着民国初年的陈设:黄铜床架上垂落锦缎帷幔,写字台上摆着仿古台灯,玻璃罩下压着一封手写信,详述孙中山1912年在此起草《建国方略》的往事。
推开浴室门,意外发现浴缸竟是百年前的铸铁制品,龙头雕着欧式藤蔓纹样,水流冲刷时发出沉闷回响,似在诉说那个中西碰撞的年代。
辗转难眠,索性披衣夜游。
走廊尽头的老照片墙上,张学良与赵四小姐的合影旁贴着胡佛任矿工程师时的登记簿——这位美国前总统年轻时竟在天津开滦煤矿任职,常来利顺德消遣。
指尖抚过相框,玻璃的凉意渗入肌肤,忽然懂得何为“历史的触感”。
翌日离店前,我再次驻足大堂。
晨光斜射进彩绘玻璃窗,在百年木地板上投下斑斓光影。
那架老电梯依旧吞吐着往来的住客,穿汉服的少女与执行李箱的商务客交替进出,时空在此折叠成奇异的和谐。
回望利顺德,它早已超越一座饭店的范畴。
从1863年的“泥屋”到今日的“活化石”,它既是近代中国被迫开埠的伤痕,亦是文明交融的见证。
那些银餐具上的指纹、老电梯齿轮的咬痕、菜单上的油渍,共同构成一部无字史书。
而我们这些匆匆过客,不过是在某个午后,偶然翻动了它的一页褶皱。
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