第28章 初次面试（3）
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柳薇又问：“如果店里的伙计来报账，但是说得不清楚，你怎么办？”
文轩说：“我会让他们慢慢说，把细节说清楚，如果还是不清楚，我会自己去核实情况。
” 柳薇听了，说：“行，你先在旁边等着吧。
”文轩站起来，走到其他人旁边站着。
下一个进来的是一个身材矮小的男人，他走路有点一瘸一拐的。
他进来后，有些自卑地低下头，小声说：“老板，我叫阿强。
” 柳薇皱了皱眉，但还是说：“阿强，说说你自己吧。
” 阿强坐在椅子上，身子缩了缩，说：“我之前在一个小饭店做过跑堂，虽然我腿有点不方便，但是我会想办法弥补。
我会提前把东西准备好，这样就不会耽误客人的时间。
” 柳薇看着他，问：“你说你会弥补，那如果客人因为你的腿不方便而抱怨，你怎么处理？” 阿强说：“我会跟客人道歉，然后用更好的服务让客人满意，比如给客人多送点小点心之类的。
” 柳薇哼了一声，说：“你先在旁边等着吧。
”阿强无奈地站起来，走到一边站着。
再进来一个年轻的女孩，她长得眉清目秀，扎着两个小辫子。
她蹦蹦跳跳地进来，欢快地说：“老板好，我叫小双。
” 柳薇看了她一眼，说：“小双，说说你自己吧。
” 小双坐在椅子上，晃着两条腿，说：“我之前在一个茶馆做过跑堂，我记性很好，客人点了什么，我不用记就能记住。
而且我很会给客人推荐东西，客人都很喜欢我。
” 柳薇看着她的简历，问：“你说你记性好，那如果有很多客人同时点单，你怎么保证不会记错？” 小双回答：“我会按照座位的顺序，一个一个地记在心里，然后再重复一遍给客人听，确认无误。
” 柳薇又问：“如果客人点了店里没有的东西，你怎么办？” 小双说：“我会跟客人推荐类似的东西，或者告诉客人我们可以为他特制。
” 柳薇点了点头，说：“行，你先在旁边等着吧。
” 小双笑嘻嘻地站起来，走到一边站着。
进来一个胖胖的男人，他满脸油光，衣服上还有些油渍。
他走进来后，擦了擦额头的汗，说：“老板，我叫胖虎。
” 柳薇皱了皱鼻子，说：“胖虎，说说你自己吧。
” 胖虎坐在椅子上，椅子被他占了一大半，他说：“我之前在一个大饭馆做过厨子，我擅长做各种肉类的菜，像什么糖醋排骨啊，溜肉段啊，我做出来的肉又香又嫩。
” 柳薇看着他的简历，问：“你做糖醋排骨，怎么让肉又香又嫩呢？” 胖虎回答：“我会先把肉腌制一下，用一些特别的调料，然后再炸，炸的时候火候要掌握好。
” 柳薇又问：“那如果客人说你的菜太油腻了，你怎么办？” 胖虎说：“我会根据客人的要求，减少油的用量，或者在旁边配上一些解腻的小菜。
” 柳薇说：“行，你先在旁边等着吧。
”胖虎费力地站起来，走到一边站着。
接着进来一个中年男子，他头发稀疏，眼神有些狡黠。
他进来后，讨好地笑了笑，说：“老板，我叫老钱。
” 柳薇看了他一眼，说：“老钱，说说你自己吧。
” 老钱坐在椅子上，身子前倾，说：“我之前在好几个地方做过账房，我这人最大的本事就是能把
” 柳薇听了，说：“行，你先在旁边等着吧。
”文轩站起来，走到其他人旁边站着。
下一个进来的是一个身材矮小的男人，他走路有点一瘸一拐的。
他进来后，有些自卑地低下头，小声说：“老板，我叫阿强。
” 柳薇皱了皱眉，但还是说：“阿强，说说你自己吧。
” 阿强坐在椅子上，身子缩了缩，说：“我之前在一个小饭店做过跑堂，虽然我腿有点不方便，但是我会想办法弥补。
我会提前把东西准备好，这样就不会耽误客人的时间。
” 柳薇看着他，问：“你说你会弥补，那如果客人因为你的腿不方便而抱怨，你怎么处理？” 阿强说：“我会跟客人道歉，然后用更好的服务让客人满意，比如给客人多送点小点心之类的。
” 柳薇哼了一声，说：“你先在旁边等着吧。
”阿强无奈地站起来，走到一边站着。
再进来一个年轻的女孩，她长得眉清目秀，扎着两个小辫子。
她蹦蹦跳跳地进来，欢快地说：“老板好，我叫小双。
” 柳薇看了她一眼，说：“小双，说说你自己吧。
” 小双坐在椅子上，晃着两条腿，说：“我之前在一个茶馆做过跑堂，我记性很好，客人点了什么，我不用记就能记住。
而且我很会给客人推荐东西，客人都很喜欢我。
” 柳薇看着她的简历，问：“你说你记性好，那如果有很多客人同时点单，你怎么保证不会记错？” 小双回答：“我会按照座位的顺序，一个一个地记在心里，然后再重复一遍给客人听，确认无误。
” 柳薇又问：“如果客人点了店里没有的东西，你怎么办？” 小双说：“我会跟客人推荐类似的东西，或者告诉客人我们可以为他特制。
” 柳薇点了点头，说：“行，你先在旁边等着吧。
” 小双笑嘻嘻地站起来，走到一边站着。
进来一个胖胖的男人，他满脸油光，衣服上还有些油渍。
他走进来后，擦了擦额头的汗，说：“老板，我叫胖虎。
” 柳薇皱了皱鼻子，说：“胖虎，说说你自己吧。
” 胖虎坐在椅子上，椅子被他占了一大半，他说：“我之前在一个大饭馆做过厨子，我擅长做各种肉类的菜，像什么糖醋排骨啊，溜肉段啊，我做出来的肉又香又嫩。
” 柳薇看着他的简历，问：“你做糖醋排骨，怎么让肉又香又嫩呢？” 胖虎回答：“我会先把肉腌制一下，用一些特别的调料，然后再炸，炸的时候火候要掌握好。
” 柳薇又问：“那如果客人说你的菜太油腻了，你怎么办？” 胖虎说：“我会根据客人的要求，减少油的用量，或者在旁边配上一些解腻的小菜。
” 柳薇说：“行，你先在旁边等着吧。
”胖虎费力地站起来，走到一边站着。
接着进来一个中年男子，他头发稀疏，眼神有些狡黠。
他进来后，讨好地笑了笑，说：“老板，我叫老钱。
” 柳薇看了他一眼，说：“老钱，说说你自己吧。
” 老钱坐在椅子上，身子前倾，说：“我之前在好几个地方做过账房，我这人最大的本事就是能把