第8章
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一时大家都围着郭欣转,想帮些忙。
只见郭欣将石板砌在了灶上,堆了两层,将家里少用的大锅倒扣在那石板上。
三丫看着郭欣的动作,实在是不解:“姐,这是干嘛的啊?” 听到三丫的疑问,大丫和四蛋纷纷将眼睛黏在了郭欣的身上,不知道郭欣会说些什么。
“这个啊,就像我们烤东西一样,什么野鸡野兔芋头什么的,我们平时都会放在火堆里面烤,但是温度太高,会把东西烤糊。
” “有时候,火堆又没有东西隔着,就会达不到我们想要的那个火候。
所以我搭了个这个石板箱,就可以很好地控制火候了。
” “只要有人看着火,东西就不会烤糊。
因为和外面隔绝,还可以很好地维持温度。
” 郭欣尽量用着简单易懂的词汇向他们解释着。
第八章卖芋头片(一) “就这样就可以烤好了吗?” 四蛋不解,因为在他看来石头虽然薄,但是还是火应该没有大到可以将湿湿的芋头烤成干吧。
“是的。
但是需要烧火的人先将火烧到最大,等到差不多的时候,就可以将芋头片放进去了,然后等那一面烤的差不多,就要将石板拿出来翻面。
” 大丫常年在厨房呆着,知道火一直烧着,会有多烫,于是问:“可是那么烫,谁能拿出来啊?” 郭欣拿出一件棉衣,那是她自己的旧衣:“隔着棉服拿出来,这样子就不烫了。
” 她想了想,又担心温度太高了,还是会烫到,又道:“或者拿刚刚砍回来的竹子做一个竹夹子吧,四蛋不是会吗?锅烧起来没那么快,四蛋差不多就可以弄一个出来了。
” 四蛋点了点头。
…… 就这么过去了几天,郭家二房的烟一直没有停过。
如果这破败的茅草屋离村落聚居的地方近的话,村民怕是担心出了什么事情。
这样一来,免不了要进屋查看一番。
所以虽然住的偏僻了些,但是很多事情都可以避开村民,不用解释那么多。
郭欣一大早就去找村长家借了牛车,回到家时,三丫和四蛋刚准备起床。
“今天去镇上吧,你们要一起去吗?”郭欣看着三丫和四蛋,问道。
三丫和四蛋相互看了一眼,眼中都带着对镇上的渴望。
“去!” 郭欣对于这样的回答明显并不意外,
只见郭欣将石板砌在了灶上,堆了两层,将家里少用的大锅倒扣在那石板上。
三丫看着郭欣的动作,实在是不解:“姐,这是干嘛的啊?” 听到三丫的疑问,大丫和四蛋纷纷将眼睛黏在了郭欣的身上,不知道郭欣会说些什么。
“这个啊,就像我们烤东西一样,什么野鸡野兔芋头什么的,我们平时都会放在火堆里面烤,但是温度太高,会把东西烤糊。
” “有时候,火堆又没有东西隔着,就会达不到我们想要的那个火候。
所以我搭了个这个石板箱,就可以很好地控制火候了。
” “只要有人看着火,东西就不会烤糊。
因为和外面隔绝,还可以很好地维持温度。
” 郭欣尽量用着简单易懂的词汇向他们解释着。
第八章卖芋头片(一) “就这样就可以烤好了吗?” 四蛋不解,因为在他看来石头虽然薄,但是还是火应该没有大到可以将湿湿的芋头烤成干吧。
“是的。
但是需要烧火的人先将火烧到最大,等到差不多的时候,就可以将芋头片放进去了,然后等那一面烤的差不多,就要将石板拿出来翻面。
” 大丫常年在厨房呆着,知道火一直烧着,会有多烫,于是问:“可是那么烫,谁能拿出来啊?” 郭欣拿出一件棉衣,那是她自己的旧衣:“隔着棉服拿出来,这样子就不烫了。
” 她想了想,又担心温度太高了,还是会烫到,又道:“或者拿刚刚砍回来的竹子做一个竹夹子吧,四蛋不是会吗?锅烧起来没那么快,四蛋差不多就可以弄一个出来了。
” 四蛋点了点头。
…… 就这么过去了几天,郭家二房的烟一直没有停过。
如果这破败的茅草屋离村落聚居的地方近的话,村民怕是担心出了什么事情。
这样一来,免不了要进屋查看一番。
所以虽然住的偏僻了些,但是很多事情都可以避开村民,不用解释那么多。
郭欣一大早就去找村长家借了牛车,回到家时,三丫和四蛋刚准备起床。
“今天去镇上吧,你们要一起去吗?”郭欣看着三丫和四蛋,问道。
三丫和四蛋相互看了一眼,眼中都带着对镇上的渴望。
“去!” 郭欣对于这样的回答明显并不意外,