第234章 参观茶厂

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    二十多分钟后,车子驶进了一处茶厂院里,陈朝阳在大门口看到上面的牌子是“国营昆明茶厂”。

    车子在厂区的办公楼前停下,办公楼的门前早站着几人等候呢,看来姜贺年出来前打得电话,就是给茶厂打招呼。

     姜贺年对向他走来的随行人员摆了摆手,自己打开车门走了出去,陈朝阳几人也都跟着下了车。

    姜贺年一把拉住陈朝阳的手,向等候的人群走去。

     他来到一个中年人面前,笑道:“于厂长,给你们介绍一下,这位是首都来的陈朝阳,别看他的年纪小,可是个大功臣,刚到成都就破获了一起国外的间谍案。

    ” 于厂长暗自吃惊于陈朝阳的年纪,心里说:“你骗鬼吧?一个功臣就能让你姜副局长亲自陪同?这小子还不知道是哪家的子弟呢,此人万万不能得罪。

    ”他笑着伸出手,说道:“欢迎小陈同志来我们厂里视察。

    ” 陈朝阳急忙伸出手跟他握了一下,说道:“这可不敢,我就是来采购些茶叶的,于厂长千万别客气,我当不起。

    ” 姜贺年笑道:“好了,大家都不用客气了,咱们进去吧,让小陈品尝一下咱们厂子的好茶。

    ”对于其他人,他都懒得介绍了。

     陈朝阳忽然说道:“姜大爷,于厂长,我想看看茶叶的制作过程,不知道方便不方便?” 于厂长只当他是孩子的好奇心,笑道:“这有啥不方便的?走吧,我带你们去车间里看看。

    ” 于厂长转头对一位年轻的女子吩咐了几句,那女子点点头,转身走进了办公楼。

    这女子给陈朝阳留下了深刻的印象,不是这女子很美,相反,女子长相普通,五官都没啥特别的,眼睛甚至是细细的一条,但组合在一起,却让人看着极为舒服,让人不由自主想起了四个字:风华绝代。

     于厂长在前面引路,几人一起走进了茶厂车间,他们先是参观了普洱茶的生产工艺,这套传统工艺十分繁复,看得陈朝阳眼花缭乱,他果断放弃了自己制作的可能。

    在另一个车间的一角,于厂长笑道:“这里是老树滇红的生产区,这茶我们厂子的产量不大,但味道还是不错的。

    ” 陈朝阳见他有一语带过的意思,急忙说道:“于厂长,老树滇红我喝过,挺喜欢的,也挺好奇的,你帮我介绍一下这茶的制作过程呗。

    ” 于厂长笑道:“老树滇红,都是采用树龄百年以上的野生乔木型古茶树,春芽嫩性强,内含物比如茶多酚和氨基酸饱满,茶树都生活在高海拔地区,昼夜温差大,赋予了茶叶花果蜜香底蕴。

    老树滇红是全发酵茶,首先需要摊晾一段时间,将茶叶中的水分蒸发掉30-40%,能激活酶活性。

    随后还需要揉捻与发酵,最后需要低温烘培锁香,使得水分小于5%,这样老树滇红就算制作好了。

    ” 陈朝阳仔细地询问了各个工艺需要注意的问题,又观摩了工人们的操作,心里有了数,笑道:“谢谢于厂长的精彩介绍,这制茶的过程也是大学问,我算是开了眼界。

    我们去品尝一下茶叶吧。

    ” 于厂长有些愕然,他