第262章 夏日制冰

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    前世学到的一点化学知识都快要忘光了。

     好像这硝酸钾作为强氧化剂,大多反应都是在温度很高的条件下进行。

     比如他制作的霹雳弹。

     这溶液似乎没什么危险。

     但是顾达还是买了一根玻璃棒出来。

     顾达把三人的小手放在铜盆的周围。

     “你们感受到了吗?”他一边搅拌一边问道。

     “感受到什么呀?”茵茵眨着大眼睛萌萌的问道。

     “凉了。

    ”萧雪说道。

     顾达摸了摸,铜盆的温度还是下降了一些。

     小家伙的手已经缩了回来,她也已经感觉到了凉意。

     “好了,你们手都拿开吧,不要吸走我盆里的热量了。

    ”顾达说道。

     萧月还没感受到,伸手在刚才几人摸过的地方碰了一下。

     “为何会这么凉?”她惊讶道。

     顾达继续搅拌着盆中的溶液,随着硝酸钾的溶解,盆壁逐渐凝结一层细密的水珠。

     他拿起一块干布擦了擦盆外壁,示意几人看里面。

     “看,开始结霜了。

    ”顾达指着盆壁边缘开始出现的白色结晶。

     三个小姑娘立刻凑了过来,眼睛一眨不眨的盯着。

     萧月也连忙起身,眼睛盯在上面。

     茵茵突然惊呼,“顾达,水里长出了花儿。

    ” 只见水面逐渐浮现出细小的冰晶,像无数的透明六角形花瓣在水面+舒展。

     萧兰小心翼翼的用手指碰了碰水面,“真的结冰了!” 顾达继续解释,“硝石溶解在水里,会拼命吸走水中的热量。

    ” 他指了指出现的越来越多的冰晶,“这些被吸走的热量,足够把一壶茶煮热呢。

    ” 萧月若有所思,“冬日结冰是因为周围的空气带走了水里的热量,夏日制冰是因为硝石带走了水里的热量?” “差不多是这样。

    ”顾达点头。

     说着他从盆中取出了一块刚结成的薄冰,放在了几人的手上。

     “哇!好冰!”茵茵捧着碎冰,小脸兴奋的通红。

     “顾达,这些是不是可以放在可乐里?” 顾达摇摇头,“硝石溶过的水可不能喝,要制作干净的冰可以在上面放一个小一点的盆。

    ” 他说着拿出了一个大碗,装了一些水放在盆中。

     “这碗里等会结成的冰就是干净的。

    ” 萧月看着阳光下闪闪发亮的冰晶,突然轻声道,“师兄,这法子能教我吗?” “顾达,我也要学。

    ” “顾先生,我也要学。

    ” …… 顾达看了几人一眼,笑道,“很简单呀,我都给你们演示过了。

    ” 他又看向萧月,说道,“师妹,你不觉得这是夏日的一门好生意吗?” 萧月闻言,立即反应了过来。

     若是在这皇都之中制作大量的冰,放在那些夏日饮品中,或是制作成冰沙,那生意定然极好。

     萧月的眼睛渐渐亮了起来。

     “师兄,你是说我们要开一间冰饮铺子?” 顾达摇摇头,说道,“这制冰的法子我已经教给你了,至于你想怎么使用都可以。

    ” “师兄,我找人去做,我们五五分成可好?”萧月问道。

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