第87章 野菜宴

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    ,屋内装饰透着白族特有的雅致与精巧。

     木雕门窗刻花鸟吉祥纹,白墙绘山水花卉; 檐下挂铜风铃与春联门帘; 地面青石板石纹自然粗犷; 墙角石墩摆着花瓶鲜花,古朴雅致又具生活气息。

     苏甜与周行知在厅内石墩餐桌旁落座,粗粝的石面透着自然凉意。

     石桌上摆着刚出锅的野菜。

     卢厂长招呼两人坐下后,转身又扎进厨房搭手。

     周行知指着桌上鲜嫩的野菜,向苏甜逐一介绍: “这是刚摘的野荠菜,凉拌最爽口; 那盘是蕨菜,用酸水焯过才没苦味; 还有水芹菜..... 话音未落,王厂长妻子端着两盘色泽鲜亮的菜快步上来。

     身后卢厂长紧跟着端来一碗热气腾腾的汤,瓷勺还在碗里轻轻晃着。

     香气顺着蒸腾的白雾漫进厅里。

     苏甜随着新上桌的菜肴,鼻尖萦绕起野菜特有的清鲜气息,勾动着她的味蕾。

     王厂长妻子笑着捧来一壶米酒: “妹子,这是家里自酿的米酒,尝尝味道! 今天家里来贵客人,开心!” 说着便往苏甜和她面前的酒杯里倒。

     “他们两个下午还要上班不能喝,咱们俩喝。

    ” 王厂长在旁补充道:“喝着顺口,不上头!” 苏甜被王厂长妻子的热情感染:“诶,谢谢阿姐。

    ” 苏甜听这边的人都是怎么称呼比自己大一点女性。

     周行知端起面前的茶杯:“我以茶代酒,欢迎苏甜来XX县做客!” 王厂长举起面前的茶杯:“欢迎欢迎, 饭菜简陋,大家都不要客气赶紧动筷子!” 苏甜拿起碗筷,有些野菜苏甜都是第一次见。

     这几人也是第一次见拍摄视频。

     苏甜架好相机:“周书记,卢厂长,阿姐,正常吃饭就好,不会拍到你们的。

    ” 周行知轻咳一声打破拘谨:“大家照常吃饭吧。

    ” 说罢,开始动筷。

     苏甜看大家都开始吃饭,自己也开始一道道品尝。

     树头菜,刚冒头的嫩芽掐下来,沸水焯去苦涩,凉拌时酸脆爽口,带了点若有似无的苦底,苏甜一口精神了。

     苏甜第一次见能吃的花,棠梨花, 棠梨花炒鸡蛋入口时,微涩清苦中裹着鸡蛋的柔滑油香,苦鲜平衡,混着焦香。

     水芹菜和苏甜以往吃的旱芹完全不一样,脆嫩的茎身率先在齿间折断,清鲜的汁水迸开, 带着比旱芹更浓郁的辛香与一丝苦味,细细咀嚼,还能品尝到一丝若有若无的清凉。

     蕨菜,这是苏甜最好奇的一道菜,她见过实物,外形像猫爪。

     成品撕成条拌上糊辣椒面,酸辣劲直窜鼻尖,嚼起来“咯吱咯吱”的,脆嫩爽滑。

     苏田这顿野菜宴吃得直呼开眼界,野菜的清香、米酒的甜香。

     饭毕,王厂长妻子泡了一壶热茶,很有眼力见的退到厨房,将空间留给几人。

     青石板厅里,茶香混着未散的饭菜香。

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