第91章 暖心又暖胃
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美食系统和王旭对了本周的营收情况。
确认无误后，美食系统对他又布置了下周的新任务。
“下周新任务，卖盒饭去吧。
” 王旭听到这个任务，这？ 这个任务说不难也不难，他之前在工地卖过炒饭炒粉，这和卖盒饭有什么区别。
可能盒饭至少要准备两个菜吧。
他前两周都挣了那么多收入了，他下周还真想偷懒一下，每天能卖个100份就差不多了。
这回，他去哪比较好呢？他在大脑里搜索一下去处！ 他又在美食系统商场里挑了两个菜。
乱花渐欲迷人眼，美食系统的菜太多了，都是舌尖上的美味…… 要不就，它们俩了----土豆炒鸡肉、花菜炒肉。
有荤有素，这个盒饭够完美了。
他曾在大学城里吃过的两个菜。
当时他对这两个菜的评价是，还行，有优点也有缺点。
他相信以系统的出品，以他的执行，这两个菜就只剩下优点没有任何缺点。
以他在北街卖汉堡奶茶的影响力，他若在大学食堂掌勺，食堂只有爆座，分分钟拿捏学生们的胃。
他在买菜APP下了单。
…… 他开始了这两道菜的烹饪试菜。
土豆烧鸡： 先把生鸡洗净，去内脏（可留鸡肠、鸡心、鸡肫、鸡肝），斩件。
腌鸡。
斩好的鸡块中加入适量生抽、老抽、盐、食用油、生粉，腌制。
腌鸡的过程中把土豆去皮切块。
锅加热倒油，中火，待1分钟左右，加入拍好的蒜瓣爆香 加入鸡块快速翻炒2分钟，开大火，然后加入料酒继续翻炒。
再加入土豆和水，大火烧开后转中到大火，加入少许老抽和糖，盖锅盖焖煮15～20分钟。
锅里汤汁烧到大约只剩1/3的时候开盖，这时加入适量盐，开大火收汁，撒上葱花便可盛盘！ 花菜炒肉： 花菜切小朵（顺着纹理切开），在水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。
五花肉切片，加少许生抽和食用油腌制入味～ 葱姜切碎油锅爆香，加入剪小段的干辣椒和些许八角一起增香。
开中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，煸炒至出油状态，出油后加酱油料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾。
倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，直到花菜炒熟，再少许适当加入盐巴调味！ 最后盛盘出来。
王旭已煮好了米饭，搭配起自己炒的这两样香气扑鼻的菜吃了起来。
体验感下来。
肯定是系统出品更好吃，软糯的土豆，嫩口的鸡肉，清甜的花菜，油香的肉片，都是下饭的好东西。
一碗米饭都不够吃，至少得两碗，比在当时大学城食堂吃的强太多了。
简直一个天上，一个地下。
他做的这个土豆烧鸡没有食堂里的没有鸡味，他用的是优质鸡肉，在各种健康调料下，鸡肉当然有着本属于它的鸡味； 他做的这个花菜炒肉比食堂里的肉质有嫩滑，口感更富有层次的体验，招人高兴和喜欢。
他又情不自禁得瑟，以他这种厨艺，简直就可以占领学生们的吃饭市场了，但因太受欢迎了，他能力太有限…… 他想着，要不这回的摆摊，还是去大学城吧，当然不可能去已去过的北街。
他还有南东西街可以选择。
要不，选一个更冷门的西街。
一周辛苦，一周轻松，就该有张有弛过着。
他若每天封顶100份售卖，也是可以了。
他这回不开直播了，越少食客知道越好，他才会更加轻松摆摊，不用面对别人黑压压排队的压力。
他在自家厨房里准备食材，到时再去现场真正烹饪一下，让吃的人也能进一步感受食材的新鲜，食物的新鲜出炉，不输其他现点现卖的商户们
确认无误后，美食系统对他又布置了下周的新任务。
“下周新任务，卖盒饭去吧。
” 王旭听到这个任务，这？ 这个任务说不难也不难，他之前在工地卖过炒饭炒粉，这和卖盒饭有什么区别。
可能盒饭至少要准备两个菜吧。
他前两周都挣了那么多收入了，他下周还真想偷懒一下，每天能卖个100份就差不多了。
这回，他去哪比较好呢？他在大脑里搜索一下去处！ 他又在美食系统商场里挑了两个菜。
乱花渐欲迷人眼，美食系统的菜太多了，都是舌尖上的美味…… 要不就，它们俩了----土豆炒鸡肉、花菜炒肉。
有荤有素，这个盒饭够完美了。
他曾在大学城里吃过的两个菜。
当时他对这两个菜的评价是，还行，有优点也有缺点。
他相信以系统的出品，以他的执行，这两个菜就只剩下优点没有任何缺点。
以他在北街卖汉堡奶茶的影响力，他若在大学食堂掌勺，食堂只有爆座，分分钟拿捏学生们的胃。
他在买菜APP下了单。
…… 他开始了这两道菜的烹饪试菜。
土豆烧鸡： 先把生鸡洗净，去内脏（可留鸡肠、鸡心、鸡肫、鸡肝），斩件。
腌鸡。
斩好的鸡块中加入适量生抽、老抽、盐、食用油、生粉，腌制。
腌鸡的过程中把土豆去皮切块。
锅加热倒油，中火，待1分钟左右，加入拍好的蒜瓣爆香 加入鸡块快速翻炒2分钟，开大火，然后加入料酒继续翻炒。
再加入土豆和水，大火烧开后转中到大火，加入少许老抽和糖，盖锅盖焖煮15～20分钟。
锅里汤汁烧到大约只剩1/3的时候开盖，这时加入适量盐，开大火收汁，撒上葱花便可盛盘！ 花菜炒肉： 花菜切小朵（顺着纹理切开），在水里加一勺盐泡20分钟沥干水分。
五花肉切片，加少许生抽和食用油腌制入味～ 葱姜切碎油锅爆香，加入剪小段的干辣椒和些许八角一起增香。
开中火炒五花肉，炒至五花肉身体发白微微卷曲，煸炒至出油状态，出油后加酱油料酒，继续翻炒到锅酱汁沸腾。
倒入沥干水的花菜，把花菜和猪肉大火翻炒均匀，直到花菜炒熟，再少许适当加入盐巴调味！ 最后盛盘出来。
王旭已煮好了米饭，搭配起自己炒的这两样香气扑鼻的菜吃了起来。
体验感下来。
肯定是系统出品更好吃，软糯的土豆，嫩口的鸡肉，清甜的花菜，油香的肉片，都是下饭的好东西。
一碗米饭都不够吃，至少得两碗，比在当时大学城食堂吃的强太多了。
简直一个天上，一个地下。
他做的这个土豆烧鸡没有食堂里的没有鸡味，他用的是优质鸡肉，在各种健康调料下，鸡肉当然有着本属于它的鸡味； 他做的这个花菜炒肉比食堂里的肉质有嫩滑，口感更富有层次的体验，招人高兴和喜欢。
他又情不自禁得瑟，以他这种厨艺，简直就可以占领学生们的吃饭市场了，但因太受欢迎了，他能力太有限…… 他想着，要不这回的摆摊，还是去大学城吧，当然不可能去已去过的北街。
他还有南东西街可以选择。
要不，选一个更冷门的西街。
一周辛苦，一周轻松，就该有张有弛过着。
他若每天封顶100份售卖，也是可以了。
他这回不开直播了，越少食客知道越好，他才会更加轻松摆摊，不用面对别人黑压压排队的压力。
他在自家厨房里准备食材，到时再去现场真正烹饪一下，让吃的人也能进一步感受食材的新鲜，食物的新鲜出炉，不输其他现点现卖的商户们